Voordat je je aan de aspergeteelt waagt, moet je je afvragen: “Worden er asperges bij mij in de buurt geplukt?” Asperges groeien in de zones 3 tot 8, voornamelijk gematigde streken, zolang de zomers niet erg heet en lang zijn. Als u deze kennis in gedachten houdt, kunt u zonder nadelen een deel in uw gebied selecteren voor het telen van asperges.
Gebruik de vereisten voor de optimale groei van asperges om te weten of u ze zonder problemen kunt leveren. Als je beperkingen hebt, kun je nog steeds aan de voorwaarden voor asperges voldoen door een kas te gebruiken. Polytunnelteelt van asperges zorgt voor de ideale omgeving voor een vruchtbare aspergeopbrengst.
Inhoudsopgave
Asperges plukken bij mij in de buurt: waar groeien asperges?
Als je in een gematigde regio woont of ergens in de zones 3 tot 8, is het mogelijk om asperges te kweken. De volgende stap is ervoor te zorgen dat uw gebied geen extreme temperaturen ervaart, met name lange en hete zomers. Om specifieker te zijn, asperges gedijen goed tijdens het vroege voorjaar, wanneer de bodemtemperaturen boven de 50 ° F komen.
Men kan concluderen dat asperges het goed zullen doen in koude gebieden. U kunt echter ook een specifiek ras kiezen dat geschikt is voor uw regio. De Guelph Millennium-variëteit is bijvoorbeeld het beste in zeer koude klimaten. Het komt laat tevoorschijn, zodat het geen schade door bevriezing zou ondervinden.
Aan de andere kant verdragen de aspergerassen Apollo en UC-157 de warmte goed. Zones 4 tot 6 hebben de meeste soorten opties om uit te kiezen, dus uw beslissende factor is hoeveel asperges u van plan bent te produceren. Rassen die alleen mannelijke planten produceren, zullen een hogere opbrengst hebben in vergelijking met planten die vrouwelijke asperges produceren.
Hoe selecteer je het gebied om asperges te planten?
Nu je het antwoord weet op: “waar plukken de asperges bij mij in de buurt?”, Is het tijd om een specifieke site te selecteren. Asperges zijn een vaste plant, wat betekent dat de gewassen jarenlang de door u gekozen locatie zullen gebruiken. Asperges kunnen wel 30 jaar produceren, dus de locatie moet de optimale omstandigheden bieden.
Het gebied voor uw gewassen moet minimaal 8 uur zon per dag kunnen ontvangen. De planten kunnen wat schaduw verdragen, maar de ruimte mag geen hoge bomen of struiken hebben om ze te blokkeren. Tegelijkertijd moet de grond zanderig en goed doorlatend zijn om rot te voorkomen.
Je moet ook het gebied voorbereiden en onkruid verwijderen dat de groei van asperges kan beïnvloeden. Pas indien nodig de pH van de grond aan tot deze tussen 6,5 en 6,8 ligt. En tot slot, wees op uw hoede voor ongedierte op de site.
Wanneer asperges planten?
Het beste seizoen om asperges te planten is het vroege voorjaar. Je hebt de mogelijkheid om zaden of kronen te gebruiken. Bij de eerste moet je ze van tevoren laten weken en de zaden binnenshuis zaaien. Verhard de planten als ze een week lang 30 cm lang zijn voordat ze na de laatste voorjaarsvorst buiten worden overgeplant.
Aspergeplanten zullen in de herfst rijpen en u kunt de mannelijke planten selecteren voor een productievere oogst. U kunt deze gewassen vervolgens opnieuw verplanten op uw vaste locatie. Het duurt echter drie jaar voordat de planten klaar zijn voor de oogst.
Als u begint met een jaar oude wortelsystemen of kronen, moet u greppels graven en de kronen tot 2 voet uit elkaar plaatsen. Drapeer de wortels en bedek uw gewassen met 3 inch aarde. Je kunt na twee weken nog een centimeter aarde toevoegen om ze te laten bezinken.
Asperges planten in een kas
Door asperges in de kas te telen, lost men de beperkingen in oppervlakte en omstandigheden op. Zo zorg je elk seizoen voor een verse en biologische oogst. Kijk op Krostrade.com voor meer informatie over kassen, inclusief asperges telen in potten als je echt geen ruimte hebt voor deze gewassen.
In de kas kunt u zowel in potten als in verhoogde bedden zaden of kronen gebruiken. De volgende stap is om de temperatuur binnenshuis tussen 65 en 85 ° F te houden. Houd er tegelijkertijd rekening mee dat de kroon en het wortelsysteem van de gewassen tot 6 voet in diameter en 15 voet diep kunnen reiken.
Het beheersen van onkruid zal ook comfortabeler zijn in een apolytunnel, omdat u het gebied snel kunt bewaken. Mulch uw bed met compost in de late winter om onkruidgroei te voorkomen. Zodra de late herfst komt, verwijdert u alle dode varens om u voor te bereiden op het volgende seizoen.
Wanneer asperges te oogsten
Oogst asperges na drie jaar wanneer de planten zich hebben gevestigd. Op deze manier is de kroon van de gewassen sterk genoeg om jarenlang een continue oogst te bieden. De oogstperiode hangt af van uw gebied.
De beste tijd om asperges te oogsten is in het vroege voorjaar, wanneer de temperatuur lager is dan 70 ° F. Dit is een goede gewoonte om schade door de aanstaande bevriezing te voorkomen. Je kunt elke ochtend of avond elke dag oogsten, dus de stengels zijn geschikt voor bewaring.
De oogstduur kan in het derde jaar twee weken zijn, in het vierde jaar vier weken en in het vijfde jaar acht weken. Je kunt de speren nemen die 23 cm lang zijn, maar ze kunnen 18 cm lang worden als het weer warmer wordt. Zo voorkom je dat de stengels door langdurige rijping vezelachtig worden.
Oogst uw gewassen door de speren op grondniveau af te breken of 2 inch onder het grondniveau te maaien. Aspergeplanten kunnen tientallen jaren produceren en blijven gedurende de zomer tot in de winter staan. Om ervoor te zorgen dat u uw oogst vers kunt houden, leest u hoe u asperges in de vriezer bewaart.
Asperge-gezelschapsplanten
Asperges kweken in de polytunnel kan ook voordelig zijn omdat je ze kunt planten met begeleidende planten. Tomaten, kruiden en groenten groeien goed naast asperges. Het kweken van gezelschapsplanten is een nuttige praktijk om een diverse tuin te creëren waar gewassen elkaar helpen gedijen.
Tomaten
Tomaten groeien goed in de kas en zijn uitstekende buren met asperges. De solanine in tomaten stoot aspergekevers af die de scheuten en bladeren van asperges beschadigen. In ruil daarvoor beschermt asperges het wortelsysteem van tomaten tegen wortelknobbelaaltjes.
Kruiden
Basilicum, peterselie, koriander, smeerwortel en dille zijn kruiden die je naast asperges kunt verbouwen. Om te beginnen houden deze kruiden aspergekevers, spintmijten en bladluizen op afstand. Hun aroma is ook aantrekkelijk voor bestuivers zoals bijen.
Groenen
Je kunt ook greens zoals sla en spinazie tussen slarijen planten. Hierdoor kunnen asperges vanwege hun hoogte als schaduw dienen voor deze greens. Dit zal ook resulteren in een netter ogende tuin.
Wat moet je niet planten met asperges?
Gebruik nooit aardappelen, knoflook en uien als begeleidende planten voor asperges. Hoewel metgezel planten veel voordelen biedt, kan het planten van asperges met deze gewassen meer kwaad dan goed doen. Sommige groenten zijn schadelijk voor andere vanwege het ongedierte en de effecten die ze introduceren.
Conclusie
Asperges telen is een voorbeeld van hoe geduld loont door hoe lang je kunt oogsten. Men moet echter bedenken “waar worden de asperges bij mij in de buurt geplukt” om ervoor te zorgen dat de gewassen goed zullen groeien. Asperges gedijen goed in gematigde streken of zones 3 tot 8.
Ze moeten op een site staan die minstens 8 uur zon per dag op zandgrond ontvangt. Door asperges te kweken in een apolytunnel, kun je de optimale temperatuur handhaven die vereist is tussen 65 en 85 ° F. Tegelijkertijd kunt u garanderen dat u verse en gezonde asperges krijgt.
