Hoe een buffettafel op te zetten voor een bruiloft?

Als je wilt leren hoe je een buffettafel voor een bruiloft opzet, overweeg dan twee stappen. We zullen ook tips delen om uw bruiloftsbuffettafel er goed uit te laten zien en hoe u een tafelsetting voor het buffet kunt creëren die past bij de formaliteit van de bruiloft.

En als je meer vragen hebt over het opzetten van bruiloftstafels of het serveren van eten bij de bruiloftsreceptie, kun je onze blog raadplegen voor specifieke tutorials. Voor het menu kunnen mensen met een beperkt budget kijken op wat is het goedkoopste eten om op een bruiloft te serveren.

Hoe u een buffettafel voor een bruiloftsreceptie opzet

Stap 1. Creëer verschillende hoogtes

  • Als je buffettafels maakt, moet je beginnen met hoe je wilt dat de gerechten en het servies eruitzien bij de gasten. oogpunt
  • De meest voorkomende opstelling bij buffetten is het creëren van verschillende hoogtes met behulp van stootborden zoals kratten en stapelen
  • Natuurlijk zouden de hogere gerechten minder snel rommelig moeten zijn, terwijl die op een lager niveau degenen kunnen zijn met soepen en sauzen
  • Vergeet niet om kleine bordjes bij elk gerecht te plaatsen, zodat de gasten een plek hebben om het serveergerei te zetten< /span>
  • En natuurlijk alle gerechten van een etiket voorzien, vooral de gerechten die mogelijk allergie veroorzaken bij sommige mensen

Stap 2. Schik de borden en het bestek

  • Alle borden voor de bruiloftsbuffettafel moeten aan de ene kant zitten en het eetgerei en de servetten aan de andere kant zorgen voor een vlotte doorstroming van mensen
  • Als u een soepele setting wilt hebben met uw bruiloftsbuffettafels, wilt u dat de tafels aan beide zijden toegankelijk zijn en er geen hebben kant tegen de muur
  • De gerechten op de gedekte bruiloftsbuffettafel moeten zo worden opgesteld dat de duurste aan het einde van het buffet worden geplaatst regel om te voorkomen dat gasten ze in grote hoeveelheden krijgen
  • Geschotels met kleine hoeveelheden moeten aan het einde van de rij worden geplaatst, zodat ze langer meegaan omdat de gasten waarschijnlijk al gevuld zijn hun borden met de etenswaren aan het begin van de buffetlijn
  • De tafelopstelling voor een bruiloftsbuffettafel moet het bestek aan het einde van de rij hebben, zodat de gasten dat niet doen hoeft u zich geen zorgen te maken dat u ze laat vallen bij het oppakken van voedsel

Wat is de juiste volgorde om een ​​bruiloftsbuffettafel op te zetten?

De juiste opstelling voor een bruiloftsbuffettafel is om te beginnen met de meest betaalbare gerechten die u in grote porties kunt serveren. Zet vervolgens de duurste gerechten en de gerechten die u alleen in kleine hoeveelheden kunt serveren aan het einde van de buffettafels, aangezien de gasten hun bord al hebben gevuld tegen de tijd dat ze ze hebben bereikt.

Wat betreft de instellingen van uw servies en bestek, plaats de borden aan het begin van de buffettafel en de servetten en bestek aan het andere uiteinde. U kunt ook een van deze drie technieken voor het instellen van buffettafels proberen om veel bezoekers aan uw bruiloftsbuffetten te voorkomen:

  • Als je een kleine bruiloftsreceptie hebt, gebruik dan de line-up buffettafelinstelling om de ruimte bij het serveren van de gerechten te maximaliseren
  • Gebruik ronde tafels zodat de gasten alle kanten van de buffettafel kunnen bereiken; het is ook ideaal voor een huwelijksreceptie in cocktailstijl
  • Degenen met een grote bruiloft waar u een groot aantal gasten moet bedienen, overweeg een dubbelzijdig serveerstation voor uw buffet te gebruiken&nbsp ;

Overweegt u zelf de bruiloftcateraar te worden? Lees hoe u uw eigen bruiloft.

Hoe laat je een bruiloftsbuffettafel er mooi uitzien?

Overweeg deze lay-out- en decoratietips om uw bruiloftsbuffettafel er mooi uit te laten zien.

  • Gebruik je bruiloftsthema als inspiratie voor de elementen, decors en kleuren op je buffettafels
  • Zorg voor bijpassende tafellinnen en servetten in uw bruiloftsbuffetten
  • Pas al het servies en bestek bij de setting van uw bruiloftsbuffet
  • Kies servies dat ook decoratief is en wees creatief met uw buffetlabels voor extra aantrekkingskracht
  • Kleed je bakjes aan voor het eten en de dipsauzen
  • U hoeft geen volle tafel te hebben, maar u kunt gaten opvullen en de tafelsetting er beter uit laten zien met decors dat heeft geen invloed op de etenswaren
  • Wees praktisch bij het dekken van uw buffettafels; houd rekening met servertoegang, verkeersstroom en gebruiksgemak van de gasten
  • Maak een bruiloftsbuffetmenu met 80% koude gerechten en de rest voor warme gerechten voor een eenvoudigere temperatuurregeling en veiliger omgaan met voedsel
  • Wijs personeel aan om gemorste vloeistoffen regelmatig op te ruimen en het buffet continu bij te vullen
  • Zet de drankjes op een apart buffetstation om morsen op het beddengoed en vermenging met de gerechten te voorkomen

Is een buffet een goed idee voor een bruiloft?

Overweeg een bruiloftsbuffet als u beperkt bent in het budget voor het serveren van volledige maaltijden en het inhuren van veel personeel. Bruiloftsbuffetten zijn ook ideaal voor grote bruiloften om snel meerdere gasten te kunnen bedienen.

Conclusie

En dat is het! Je hebt zojuist geleerd hoe je een buffettafel voor een bruiloft opzet door met hoogtes te spelen en te weten hoe je de borden en bestek in een buffettafelopstelling moet rangschikken.

Ten slotte moet u rekening houden met het verkeer en het gebruiksgemak van uw buffettafel die is opgesteld voor de gasten. Voel je vrij om de tafels aan te kleden en strategisch te zijn met de plaatsing van je maaltijden.