Het kan overweldigend zijn om erachter te komen hoe je een bruidscupcake maakt, dus vereenvoudig het proces in twee stappen. We beginnen met het bepalen van de smaken voor de cupcakes en decoreren ze om ze geschikt te maken voor de bruiloft.
We zullen ook tips delen over het bestellen en maken van een bruidscupcake om ervoor te zorgen dat je genoeg desserts hebt zonder verspilling of te weinig voor de gasten. En als je de cupcake wilt stylen, lees dan hoe je bruidscupcakes decoreert voor aanvullende referentie.
Inhoudsopgave
Hoe maak je zelf een bruiloftscupcake plus decoratie-ideeën
Stap 1. Vind recepten voor de gewenste cupcake-smaak voor de bruiloft
De eerste stap bij het maken van bruidscupcakes is het bepalen van de smaken die je wilt. Wat je ook maakt, het moet passen bij het thema van je bruiloft, of het kan de favoriete cupcakesmaak van jou en je partner zijn.
De volgende overweging voor cupcakes voor bruiloften is of ze het enige bruiloftsdessert zijn dat je serveert. Het zou moeten zijn wat je denkt dat je gasten leuk zullen vinden als dat zo is.
Sommige populaire smaken voor bruiloftscupcakes zijn kaneel, fruit, rood fluweel, chocolade of welke smaak dan ook die past bij het seizoen van de bruiloft. Houd rekening met uw budget en de smaken die bestand zijn tegen de omstandigheden van de locatie, zodat de cupcakes niet bederven.
Stap 2. Maak de decors voor de bruidscupcakes
Behalve dat je weet hoe je bruidscupcakes moet maken, kan het versieren van deze taarten overweldigend zijn, vooral als je ze zelf maakt. Als je veel cupcakes hebt, moet je andere mensen aanwijzen om je te helpen, zodat de ontwerpen consistent zijn en je niet gestrest raakt met de tijd.
De meest gebruikelijke manier om bruidscupcakes te versieren is met botercrème. Maar als je iets meer decadent wilt, probeer dan ganache of roomkaas.
Als stabiliteit prioriteit heeft, vooral op een warme trouwlocatie, zal fondant niet uit elkaar vallen. Om bruidscupcakes te maken, kun je ook experimenteren met fruit, bloemen, snoepjes en andere details.
Basisrecept voor bruiloftscupcakes
Als je een klassieke witte bruidscupcake wilt die doet denken aan een bruidstaart, dan is hier een recept van Betty Crocker. Je kunt het recept voor je bruidstaartbeslag ook in cupcakevormpjes gieten, zoals het maken van minicakes in plaats van een traditionele grote bruidstaart.
Cupcakes
- Yellowcake-mix van Betty Crocker
- Water
- Plantaardige olie
- Eieren
- Vanille
- Folievormpjes
Vullen
- Ei
- boter
- Suiker
- Citroenschil en -sap
- Zout
Grijpen
- Boter
- Melk
- Suiker
- Zout
- Citroensap en schil
- Vanille
- Voedselkleur
- Eetbare glitter
Stappen
Lees hoe versier je een bruidstaart voor meer esthetische ideeën die je op cupcakes kunt toepassen.
Hoeveel cupcakes voor een bruiloft?
De cupcakes die je voor de bruiloft maakt, moeten voldoende zijn, zodat elke gast anderhalve stuk kan krijgen. Gebruik deze regel bij het berekenen van de desserts volgens de grootte van uw gastenlijst.
De grootte van je cupcakes bepaalt echter ook hoeveel je moet maken. Als het bijvoorbeeld mini-cupcakes zijn, reken dan uit, zodat elke gast drie stukken heeft.
Maar als je ook andere bruiloftsdesserts serveert, kun je één cupcake per gast aanbieden. Sommige gasten houden misschien niet eens van cupcakes, dus het is niet praktisch om twee bruiloftscupcakes per gast te berekenen.
Hoe lang voor een bruiloft kun je cupcakes maken?
Je kunt op zijn vroegst twee dagen voor de bruiloft bruidscupcakes maken. Zorg ervoor dat u ze zonder glazuur bewaart om bederf te voorkomen.
Je kunt ze de nacht of ochtend van de bruiloft invriezen. Het is nog handiger om te reizen dan vorst op de trouwlocatie, zodat de cupcakes niet bederven.
Zijn cupcakes goedkoper voor een bruiloft?
De kortere arbeidstijd voor het maken van cupcakes maakt ze goedkoper dan een gelaagde bruidstaart. Onthoud echter dat het soort cupcakes en de hoeveelheid die je nodig hebt ook hun prijs kunnen verhogen.
Hoe bruidscupcakes te bevriezen?
Conclusie
En dat is het! We hebben zojuist geleerd hoe we een bruidscupcake kunnen maken door de smaak en het decor te bepalen dat past bij het bruiloftsthema en de smaak van de gasten.
We hopen dat het eenvoudige recept je ook heeft geholpen en dat onze decoratietips je zullen helpen om de bruidscupcake van je dromen te serveren. Laat het ons hieronder weten als je liever een cupcake dan een bruidstaart hebt.
