Als je wilt leren hoe je mini-bruidstaarten maakt, kun je dit eenvoudige en goedkope recept gebruiken, gemaakt van een cakemix die je in de winkel kunt kopen. We zullen ook enkele tips delen over het inpakken van mini-bruidstaarten en de beste tijd om deze mini-taarten te maken voor de bruiloft.
Je zult zelfs te weten komen over dummy-cakes en sheetcakes als bruidstaart. Maar als je echte cupcakes wilt, kun je ons recept ook lezen op hoe maak je bruidscupcakes.
Inhoudsopgave
Thuis mini-bruidstaarten maken
Voor dit miniatuurrecept voor bruidstaarten heb je een doos witte cakemix, twee stukjes eieren, een pakje wit glazuur van 16 ounce, een kopje zure room, een halve een kopje melk, een derde kopje olie en cakedecors naar keuze.
Je kunt ook een frosting naar keuze bereiden als je geen frosting uit de winkel wilt. Zorg ervoor dat u bij het maken van de kers iets hebt gekozen dat geschikt is voor uw specifieke trouwlocatie.
Stap 1. Maak de miniatuur bruidstaarten
- Maak de mini bruidstaarten volgens de instructies op de doos
- Normaal gesproken verwarm je de oven eerst voor op 350°F
- Meng de cakemix, eieren, melk, olie en zure room en klop tot je een goede consistentie krijgt; verhoog indien nodig de snelheid van de mixer, maar overdrijf niet
- Bereid de kleine cakevormen voor en vet ze in met bakspray
- Giet het cakebeslag in de vormen en bak 15 minuten
- Draai elke pan en bak nog 15 minuten of controleer de tips op de cakemixdoos< /li>
Stap 2. Versier de mini-bruidstaarten met glazuur
- Verwijder de miniatuur bruidstaarten uit de vormpjes en laat ze afkoelen; het is van cruciaal belang om geen warme cakes te bevriezen, omdat ze het glazuur doen smelten
- Je kunt ook je eigen mini-bruidstaartglazuur maken volgens je favoriete smaak of wat dan ook past bij de weersomstandigheden in je locatie< /span>
- Omdat dit mini-bruidstaarten zijn, kun je zoeken naar traditionele bruidstaartaroma’s voor het glazuur li>
- Maar als je geen tijd meer hebt of als je budget beperkt is, is er niets mis met het gebruik van in de winkel gekochte witte cake frosting
- Verdeel het glazuur gelijkmatig over de bovenkant van elke mini-bruidstaart
- Bedek ook de zijkanten van elke minicake
- Gebruik een andere kleur frosting of plak met wit voor puur witte mini-bruidstaarten voor de decors met een < a href="https://www.craftsy.com/post/piping-nozzles/">pijptip rond de taart en om de randen te verbergen
- Versier met fruit, bloemen, snoepjes of wat je maar wilt om de individuele bruidstaarten af te werken
Hoe groot is een mini-bruidstaart?
Een mini-bruidstaart kan verwijzen naar een ronde taart van 15 cm die 12 personen kan dienen. Als je meer dan 20 gasten hebt, kun je een 8-inch ronde bruidstaart maken voor 24 personen.
Er zijn ook gelaagde miniatuurtaarten die je kunt bereiden als je de traditionele gelaagde bruidstaart wilt. Een mini-bruidstaart met twee niveaus kan bijvoorbeeld een ronde taart van 20 cm hebben aan de onderkant en een ronde taart van 15 cm aan de bovenkant.
Als je meer gasten wilt bedienen, overweeg dan om een vierkante bruidstaart te nemen. De kleinste, met een lengte van 15 cm, kan 18 personen helpen, terwijl een vierkante bruidstaart van 20 cm 32 gasten kan voeden in vergelijking met ronde taarten.
Hoe pak je een minicake in?
Naast de lagere prijs is het voordeel van miniatuur bruidstaarten dat ze gemakkelijk in te pakken zijn. Je kunt zelfs overwegen om aan sommige gasten mini-bruidstaarten te geven als gunsten.
Dus naast het leren maken van mini-bruidstaarten, moet je ook weten hoe je ze moet verpakken om ze in goede staat te houden. Hier is hoe:
- Laat de mini-bruidstaarten afkoelen voordat ze worden geglazuurd
- Zet de cake op de bodem van de koepel voordat je hem decoreert
- Bedek met het deksel en reis in een koel voertuig
- U kunt de verpakte bruidstaarten ook in een doos doen om te voorkomen dat ze verschuiven tijdens het transport
Hoeveel dagen van tevoren kun je een bruidstaart maken?
Het vroegste tijdstip waarop u uw bruidstaart kunt maken, is drie dagen voor de trouwdag. Het heeft ook de voorkeur om ze op de huwelijksochtend in te vriezen en de gebakken taarten voorgeglazuurd te bewaren.
Ben je geïnteresseerd in het maken van mini-bruidstaarten die smaken als traditionele bruidstaarten? Lees welke smaak een bruidstaart is .
Wat is een dummy bruidstaart?
Omdat gelaagde bruidstaarten prijzig zijn, hebben sommige stellen een dummy bruidstaart. Dit verwijst naar polystyreenblokken die ook bedekt zijn met glazuur en decoratie.
Ze kunnen de bovenste laag van een gelaagde bruidstaart zijn. Laat uw server daarom weten welke lagen van de bruidstaart echte taarten zijn.
Is het oké om een bladtaart te hebben voor een bruiloft?
Een vellentaart is een platte en grote rechthoekige taart, vaak gezien op verjaardagsfeestjes omdat er veel mensen mee kunnen eten. Sommigen zouden zeggen dat het plakkerig is voor een bruidstaart, maar als je ze mooi decoreert, kunnen ze er meer bruids uitzien.
Je kunt fruit, bloemen, taarttoppers en bruiloftsteksten bovenaan de bladtaart toevoegen. Je kunt zelfs een foto bovenaan de taart airbrushen voor een unieke bruidstaart.
Conclusie
Was dit recept nuttig? Je hebt zojuist geleerd hoe je mini-bruidstaarten kunt maken met een taartdoos die je in de winkel kunt kopen.
Natuurlijk hoef je geen in de winkel gekochte frosting te gebruiken om de miniatuurcakes extra speciaal te maken. Je kunt ook overwegen om ze in ronde pannen van 6 en 8 inch te bakken en ze op elkaar te stapelen.
