Hoe worden linzen geoogst, is een goed onderwerp om te weten, vooral als u op het punt staat uw eigen kas te beginnen. Volgens tuinspecialisten en boeren zijn linzen eetbare peulvruchten met calcium, ijzer, vitamine B6 en magnesium wanneer ze in de tuin worden gekweekt en vervolgens worden gekweekt voor de keuken.
In deze editie op onze blog leer je meer over linzen en hoe ze worden gekweekt, bijwerkingen voor je gezondheid en meer vragen die meestal online worden gesteld, voordat je besluit hoe je linzen thuis kunt hebben.
Inhoudsopgave
Hoe worden deze individueel en commercieel geoogst?
Linzen: individueel oogsten
Deze linzen worden ongeveer een week gewikkeld en in vensters gesneden voordat ze worden geoogst. Ze drogen hun onkruid uit, aangezien de linzen een ongelijkmatige rijpheid van het gewas en zware aantasting door onkruid bieden. De zwadtechniek verbetert de uniformiteit van het vocht tussen de linzenzaden, waardoor de hoeveelheid zaadverkleuring wordt verminderd.
Commercieel oogsten
Om linzen commercieel te oogsten, worden deze rechtstreeks gecombineerd wanneer de zaden en peulen volledig volgroeid zijn. Tuinders gebruiken hun dorsuitrusting vaak met het flexibele maaibord, de haspel of de luchthaspels, automatische hoogteregeling en wijnstokheffers om dit nog meer mogelijk te maken.
Houd er echter rekening mee dat het overmatig drogen van het zaad tijdens het dorsen kan schilferen en schilferen.
Hoe kies je linzen?
Het plukken of oogsten van linzen omvat verschillende stappen die beginners bij de punt kunnen volgen, maar gevorderde boeren zijn hier al mee vertrouwd, dus dit komt als een recensie naar hen toe. Laten we kijken.
- Appel uw droogmiddel ongeveer een week voor het oogsten om het drogen te versnellen.
- Je kunt deze linzenplanten ook uit de grond trekken als ze klaar zijn om geoogst te worden.
- Bereid de geoogste planten voor om in de zon te drogen voor een dergelijke biologische benadering.
- Laat deze linzen binnenshuis drogen als het weer te nat of troebel is, niet ideaal voor je linzen.
- Je kunt er ook voor kiezen om de gewassen te dorsen om ze los te laten schudden van hun planten.
- Vervolgens moet je de peulen van de linzen met de hand kunnen verwijderen als er iets overblijft na het dorsen.
- Een proces dat bekend staat als het wannen van de linzen moet worden uitgevoerd om het kaf en andere elementen te verwijderen.
- Bewaar vervolgens uw linzen op een koele, droge plaats.
Bijwerkingen
Thuis zijn linzen prima ingrediënten voor in de keuken. Deze linzen zijn geweldige bronnen van proteïne, dus als je je training moet aanvullen voor een betere spiervorming, dan moet je deze misschien in je dieet opnemen.
Maar niet elke keer dat linzen deze gezondheidsvoordelen kunnen bieden. Er wordt gezegd dat het opnemen van grotere hoeveelheden vezels uit de linze winderigheid en obstipatie kan veroorzaken. Ze hebben ook de FODMAP’s of fermenteerbare koolhydraten, die spijsverteringsproblemen kunnen veroorzaken bij mensen met IBS of prikkelbare darmsyndroom.
U moet ook letten op linzen die u in supermarkten koopt, omdat deze worden verwerkt en geconserveerd. Het is het beste om ze van boer tot bord te hebben of de verse producten uit uw kassen.
Kun je linzen rauw eten?
Nee, u kunt deze linzen misschien niet rauw eten, en het is nodig om ze tijdens het koken te laten verwerken.
In tegenstelling tot andere gewassen die rauw kunnen worden geconsumeerd, mogen linzen niet in deze vorm worden gegeten. Linzen worden gecategoriseerd als peulvruchten zoals bonen, maar ze worden ook niet rauw gegeten, tenzij ze natuurlijk in de eerste plaats zijn gekiemd.
De voedingswaarde van linzen is verbazingwekkend, en als je deze linzen kookt en ze bij je gerechten laat serveren, wordt meer waarde toegevoegd aan soepen, salades en groente-roerbakgerechten.
Om te beginnen met het koken van de linzen, moet u deze mogelijk afspoelen voordat u ze laat voorbereiden om het vuil en ander vuil te verwijderen. Daarna kunt u ze ook ongeveer zeven uur in water laten weken voordat u ze laat ontkiemen.
Het kiemproces van de linze is ook erg interessant om op te merken. Er wordt gezegd dat ze twee tot drie dagen kunnen duren, maar nogmaals, je hoeft deze linzen nooit te weken voordat je ze hebt gekookt. Als u deze methode kiest, wordt aanbevolen om deze ongeveer 30 minuten te laten koken totdat u hun ideale malsheid bereikt.
Zorgt linzen ervoor dat u aankomt?
Afgezien van het feit dat ze weten hoe linzen worden geoogst, zijn er mensen die bijzonder geïnteresseerd zijn in de gezondheidsvoordelen van deze linzen. Fitnessliefhebbers en mensen die geïnteresseerd zijn in gewichtsverlies, zijn altijd op zoek geweest naar producten en voedsel dat ze aan hun dieet kunnen toevoegen.
Deze keer is het het tegenovergestelde. Degenen die willen aankomen, kunnen linzen bekijken en ze rechtstreeks in hun dieet opnemen.
Er is wel gezegd dat u linzen zonder schuldgevoel in uw afslankprogramma kunt krijgen. Deze gewassen zijn populair vanwege hun vezel- en eiwitgehalte. Op voedsel met veel vezels kan het langer duren voordat iemand kauwt, waardoor het lichaam en de anatomie voldoende tijd hebben om zich voor te bereiden op het verteren van de linzen. In deze gevallen is de kans kleiner dat u zich ertoe verbindt te veel te eten.
Krostrade.com en linzen
Krostrade.com heeft verschillende mogelijkheden om aan de slag te gaan met uw eigen kas. Deze kassen zijn nodig om de ideale leefomgeving en omgeving te bieden voor uw plantage. Maak een keuze uit het assortiment commerciële kassen, hobbykassen, minikassen en meer.
“Met minikassen kun je het groeiseizoen verlengen tot voorbij het normale tijdsbestek. Het beschermt uw zaailing wanneer de omgevingstemperatuur fluctueert en kan ‘s nachts onder het vriespunt (niet onder de -2 graden Celsius) komen. De polytunnel houdt de warmte vast, zorgt ervoor dat de grond gehydrateerd blijft en beschermt je tuin ”, aldus de officiële website van Krostrade.
Hoe worden linzen geoogst, is een van de gemakkelijkste tuintechnieken en -processen om in te vinden. Er zijn mensen die naar het platteland reizen om deze te laten doen, maar u kunt dit bij u thuis hebben. Met de kassen van Krostrade heb je veel keuzes om de linzen voor je dieet, welzijn en gezondheid te hebben.
